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公海555000kk线路检测怎么样?教你制作Q版橡皮糖

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发布日期:2019-12-10 编辑:www.mgssm.com 点击:

种软糖是由明胶、糖和糖浆、果酸、香精和色素制成的。 它是用橡皮糖煮制而成的。近年来,消费者对橡皮糖的熟悉程度越来越高,对产品质量的要求也越来越高。为了生产出满足消费者需求的口香糖,对影响产品质量的工艺条件和原料进行了研究,找出了zui佳的生产工艺。

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用料

玉米糖浆75g,砂糖65g,鲜榨菠萝汁150g,鱼胶粉10g,柠檬酸2g。

1、在150g果汁里取出70g倒入10g鱼胶粉里拌匀,之后将它先放一边静置一下,让鱼胶粉喝饱果汁先。它即将静置10分钟以融化它,记住是防水的,因为高温会使鱼的粘度变低。用保鲜膜覆盖鱼胶表面,以防止和治愈结痂。 将2克柠檬酸加入2克水中稀释至水中备用。

2、将糖浆、砂糖、还有剩下的果汁都倒入锅内煮,小火煮到117度。

3、当糖液温度降至70℃左右时,可倒入鱼胶液中搅拌均匀。最后加入柠檬酸搅拌。很简单。最后取一个容器,铺上锡纸脱模。把混合好的液体倒入冰箱,冷藏五六个小时,取出切碎。最好切碎糖后让其自然风干两天就要更加耐嚼。为了方便起见,可以直接放在冰箱里冷藏,不要盖上塑料薄膜让它自然失水。如果你不马上把它擦干,它也是非常的Q。您还可以使用其他果汁,您可以将菠萝汁更改为任何您喜欢的果汁,果汁可以更透明,更好地看到没有炉渣的口感。

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